Laden Evenementen

« Alle Evenementen

11u00-18u00, Dutch Design Week Expositie – Turkey: More than kebab!

19 oktober @ 11:00 - 26 oktober @ 18:00

TURKEY: MORE THAN KEBAB, DESIGN OP EN ROND DE TAFEL TIJDENS DUTCH DESIGN WEEK 2019

Turks design staat centraal bij de DDW-locatie KookSchoolKunsten aan Hallenweg 9.  Het karakteristieke pand in Delftse Schoolstijl is een verborgen parel in het Zuiden van DDW’s Central Area. Normaal een kookschool waar van MBO 1 tot HBO les wordt gegeven aan reguliere leerlingen en zij-instromers of een ontmoetingsplek voor bedrijven en particulieren om thema-kookworkshops te volgen of te verzorgen.
Tijdens Dutch Design Week 2019 vormt het een Mediterraans-Oosters decor waar ontwerpers, architecten en food-designers je laten verwonderen over een andere kant van Turkije. Want Turkije is meer dan Kebab.

Bij KookSchoolKunsten bestaat het programma Turkey: more than Kebab uit
Exhib-eat-ion” (overdag) en “Dining Experience” (op reservering in de avond).

 

Exhib-eat-ion

Tijdens de reguliere DDW-openingstijden is “Exhib-eat-ion” vrijelijk toegankelijk voor publiek. Bezoekers kunnen kennis maken met Turkse ontwerpen, design-invloeden en het productieproces van o.a. sieraden, porselein, tafeldecoratie, wanddesign (o.a. acryl- en oliedoeken), geknoopte kleden en mantelstoffen, maar ook een unieke stoel die speciaal ontwikkeld is om koffiedik te kijken. Daarnaast worden Turkse invloeden op hedendaagse architectuur in beeld gebracht.

Er is altijd een professional aanwezig om het verhaal te vertellen achter het product of ontwerp. De voertaal is Engels (of Turks). Daarnaast verzorgt Pure Food & Pure Taste Turkse koffie, thee en lichte lunchgerechtjes (tegen betaling).

De Exhib-eat-ion deelnemers:

  • Kütahya Porselen
  • Mimmel /Melike Altınışık
  • Day Studio
  • Gizem Erbilgin
  • Ezgi Elvan
  • Canan Ünal
  • Aleksandr Karpov (KAD)
  • Begüm Cana Özgür
  • PlugOffice/ Buşra Al
  • Neferka/ Eli Bensusan
  • Merve Karpov (Ketendesign)
  • Aboutblank/ Erhan Vural
  • Pirana Film/ Ekrem Doydu

Reguliere DDW-openingstijden voor Exhib-eat-ion: 11.00 – 18.00 uur.
Hallenweg 9, Eindhoven (zijstraat Hoogstraat, binnen de ring)

 

Dining Experience (alleen op reservering via Eventbrite op 19, 25 en 26 oktober)

Dining Experience is een cultureel-culinair designproject geïnitieerd door Roel Olfers van duurzame lokale cateraar (H)EERLIJK ANDERS, Gülnur Nielen-Saridayi van Pure Food & Pure Taste en Sione van Tongeren van locatie KookSchoolKunsten.

Samen met designcurator en grafisch vormgever Merve Karpov van Ketendesign en architect Aleksandr Karpov is de behoefte ontstaan om hedendaags Turks design te presenteren in een stad (Eindhoven) waar de Turkse gemeenschap ruim 13% van het inwonersaantal vertegenwoordigt: Turkije is meer dan alleen kebab

Dining Experience omvat 3 designdineravonden bij KookSchoolKunsten, te midden van de exposities van Exhib-eat-ion. Met korte presentaties van de architecten, toelichtende achtergrondverhalen over de designers, en met authentieke oprechte Turkse gastronomie met uitleg over traditionele kookkunsten en -gebruiken.

Verzamelen om 18u00.
Aanvang diner om 18u30.
Verwachte eindtijd 21u30, met tot uiterlijk 22u30 de kans om de aanwezige designers aan te spreken.
Prijs: € 75,00 per persoon inclusief alle toeslagen en btw.
Het betreft een vaststaand 5 gangen menu, inclusief 5 bijpassende drankjes.

Reserveren voor een van de Dining Experiences kan via eventbrite.
Meer info: www.heerlijkanders.nu, www.purefoodandpuretaste.nl, www.kookschoolkunsten.nl, www.ketendesign.net

 

 

Locatie

KookSchoolKunsten
hallenweg 9
eindhoven, Nederland

Organisatoren

KookschoolKunsten
(H)EERLIJK ANDERS
Pure Food & Pure Taste